用餐前洗筷子到底能不能杀菌

   相信很多的消费者在去外面参观用餐的时候都会有或者是看到别人会有这样的一种习惯。就是利用热水去烫烫碗筷。很多的消费者都不理解为什么要这么做，这样做以后是不是真的可以杀菌呢？这一次，筷子机生产厂家来说一说用餐前洗筷子到底能不能杀菌。

    其实理论上用水烫碗筷是不能除菌消毒的，因为细菌和病毒必须在一定的温度和接触时间下才能被杀死。不过也有试验证明可以除菌，我想可能是被水冲掉的缘故。确定能用水涮掉的是残留的洗涤剂和消毒剂。这两种东西都是易溶于水的，用水冲洗2-3遍就可以去除了。如果是筷子就要多洗几次，因为筷子的材质比较容易吸附油脂。这也是筷子不合格率高的原因。所以，我们吃饭前long那两下还是挺管用的！广东人民这种习惯值得向全国。
一方面，烫碗筷还是具备一定的清洁作用。如果餐厅翻台率高，碗筷也换得勤，基本也算干净卫生了，洗洗也没啥作用。
一般大排档封装型碗筷，清洁质量经常不如人意，包括洗洁精残留，或者本身还有点油腻的感觉，也不是很干净，清洗还是有必要的。
但如果去到一些农家乐、不太靠谱的大排档，人流量不大的话，露天摆放的碗筷无可避免落有灰尘，这时洗碗筷就非常有必要了。

另一方面，烫碗筷已经逐渐演变成一种礼仪和仪式。顾客在餐厅茶楼坐下，但人没来齐，先把自己碗筷洗了，倒杯茶，就等于再说：这桌有人了，其他客人别想过来拼桌，服务生见状一般也不会请求拼桌或者催促。

     所以，筷子机厂家想说，在外饮食的时候，千万不要忽视卫生情况。多多的使用热水烫烫碗筷还是非常有必要的。更加的具有安全性质。所以，如果有这一种习惯的可以保持，没有这一种习惯的可以多多的尝试。竹友机械厂生产优质的牙签机,筷子机,竹签机。欢迎来电咨询。