还有就是运转过程，如果筷子机任何一台设备发生故障，都应立即停机找专业人士进行检查，未经厂家许可不可拆卸任何零件，而且要是更换刀具也一定要等到机器完全停止时再进行。最后就是设备使用结束之后，要及时清理设备上的木屑或者竹屑，并对轴承部位进行注油光滑，如磨损严重应及时更换。
一、较好选择——竹筷子在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最较佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格较便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。二、次选——本色木制筷子很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用？当然不是！我推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则不建议大家使用的。三、不建议大家使用——彩漆筷子彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变但是这样的筷子不适合使用，因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。
拿到一双筷子，我们首先看看筷子的外观，如果筷子上出现非竹子或木头原本颜色的斑点，那表示这双筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用，生霉变质的筷子如果给人使用了很容易使人生病，一定要仔细看清。第二，摸摸筷子的感觉，如果筷子摸的感觉显得潮湿，或者有出现弯曲、变形，那表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期，应该马上换新筷子，保险放心。 第三，可以用鼻子闻一闻筷子的味道，如果有明显的酸味，那是筷子受污染或过期的标志，不可继续使用。
