专家称,筷子含水,时间一长容易发霉,所以必需限定保质期.相关质量规范请求,一次性木筷的含水率必需在7%以下,一次性竹筷含水率必需在10%以下.在湿润的环境里,一次性筷子很容易发霉.温馨提示如何鉴别过时筷子消费者可用肉眼察看和闻味两种办法:1.假如一次性筷子上呈现非草本色的斑点,在未运用之前湿润、变形或是有明显的酸味,都是受污染或过时的标志,不可运用.2.在不分明消费日期的状况下,最好的办法就是用凉水清洗筷子外表,以洗濯残留的二氧化硫等物质.
一、建办竹筷厂应竹源丰富，运输方便，一般的竹子均可。工艺过程、设备数量、用途请参看以下资料；二、设备占面积20平方米（不包括堆放竹料场地、仓库）；三、成本及效益因各地情况不明，供参考：A、按4米长竹子每根10元计算。B、每根可生产350-400双竹筷。C、每双竹筷按0.055元计价出售。D、我厂设备每分钟产量为100双。
