筷子是我们经常会使用到的一种生活用品，几乎每人都会使用到，也是我们吃饭必须的器具。一双干净的筷子能够给我们带来卫生的用餐环境，如果筷子没有清洗干净，那么筷子上会残留和滋生大部分细菌，一来会影响到人们正常使用，二来还会给自己带来健康烦恼。当然除此之外，放置筷子时要特别注意，有的人认为头朝上比较好，也有的人认为朝下比较好，那到底应该怎么放才卫生呢?要注意哪些问题呢?下面由小编带你一一解答。一、头朝上放置有的人并不在意怎么放，每次都是随机的。其实洗完筷子头朝下放置，这样是极不卫生的。筷篓底部由于剩水残留，潮湿的环境更容易使筷子滋生细菌。有数据显示，筷子头放置在筷篓底部，检测结果无论是菌落总数还是大肠菌群数值都很高。所以筷子头一定要朝上。二、筷子消毒有必要长时间没用的筷子，我们都会把筷子放进开水泡一泡，这样做会有效杀死筷子上的细菌。不用的筷子我们要把储存好，这时需要进行乾燥处理，乾燥的环境不易滋生细菌。平时还是对筷子消消毒比较好，以免顽固细菌过多影响健康。家用厨房消毒机就很方便，还能放碗和盘子哦!三、这类筷子要扔掉有些人比较注意卫生，就会在家用自己的专属筷子。但筷子用久之后，筷子表面难免有磨损或裂痕，筷子有不能完全清洗到的凹槽，筷子变形弯曲，出现霉斑或异味。
如果使用传统的制作筷子的方式，不仅费时费力，制作出来的筷子还不一定能满足现在消费者的需求，所以很多的筷子生产企业就引进了筷子机，能大大的提高筷子的生产效率，制作出来的筷子也非常的美观标准。厂家在购买筷子机的时候应该注意什么呢？ 一、了解筷子机的工作原理：筷子机是一种用来生产各种材质筷子的机器，这个主要是我们常用的，木头，竹子，等这些为主材料，机器生产线一流，的筷子机各项技术都达到国家的要求，这为我们的日常生活带来了很多的方便，目前一次性竹卫生筷畅销东南亚以及日本、台湾等国家和地区，国内现已普遍使用一次性卫生竹筷，量大面广，生产竹筷投资小，见效快，属短、平、快项目。二、了解筷子机的消毒原理：筷子机的消毒原理是高温消毒的原理。在筷子机的使用过程中内部的电机将运行起来。运行后的筷子机内部温度将上升。在温度达到一定的限度之后，就会将筷子上面的细菌消灭，从而达到消毒的效果。
还有就是运转过程，如果筷子机任何一台设备发生故障，都应立即停机找专业人士进行检查，未经厂家许可不可拆卸任何零件，而且要是更换刀具也一定要等到机器完全停止时再进行。最后就是设备使用结束之后，要及时清理设备上的木屑或者竹屑，并对轴承部位进行注油光滑，如磨损严重应及时更换。
